Bacon, æg og tomat
Antal: 1 person(er)
Kategorier: Æg Grønt
2 skiver bacon uden svær
1 tomat, skåret i 2 halve
1 mellemstort æg
Sådan gør du:
Læg baconskiverne på en tallerken og sæt den i mikroovnen 30 sekunder ved 100%.
Læg tomatstykkerne på tallerknen med den overskårne side opad.
Slå ægget ud i en smurt kop, stik blommen i stykker med en skarp kniv, læg plastfilm løst over og sæt tallerknen med bacon og tomat.
Lad retten stå i ovnen i 1½ minut ved 100% og drej tallerkenen hvert 15 sekund.
Lad retten hvile 30 sekunder. Skær derefter ægget fri af koppen og læg det på tallerkenen.
